Hotspot | Wagamama

Heb je een datenight met partner, vriendinnen-etentje of gewoon gezellig lunch op de agenda staan en zoek je hiervoor nog een leuke, lekkeren hippe plek? Dan is Wagamama een echte hotspot. Wij togen gisteren naar de Nederlandse hoofdstad en genoten in Wagamama Amstelstraat van een geweldige avond en heerlijk eten. Lees wel even verder, want we mogen een aantal diners weggeven.

Wagamama is Japans voor ‘ondeugend kind’ of ‘iemand die eigenwijs en vastberaden is’. De naam is perfect gekozen voor dit internationaal Japans concept. Wagamama is een noedelrestaurant met een uitgebreide menukaart vol Aziatische en Japanse gerechten. Het water loopt ons in de mond. Dat gaat een gezellig en vooral lekker avondje uit worden met vriendlief.

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-12

Binnen is het gezellig druk en krijgen we een booth seath. Deze tafeltjes bieden je iets meer privacy dan de lange tafels in het midden van het restaurant. Hoewel je redelijk dicht op elkaar zit, is het zeker niet krap. De indeling biedt genoeg loop-, zit- en beweegruimte. Wij nemen plaats op de houten banken en krijgen van een behulpzame ober de uitgebreide kaart.

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-3

Kiezen, blijkt nog best we een dingetje, want als je sushi verwacht, kom je bedrogen uit. Wagamama serveert vooral noedels, toppings en diverse soorten gyoza. Naast versgeperste sapjes, verschillende theetjes, moet je ook zeker de Japanse biertjes eens proberen. Ik begin me een Wagamama (onderzoekend kind) te voelen. Dit wil ik zeker ontdekken. Alles ziet er heerlijk uit en eigenlijk willen we overal iets van proeven. We besluiten dan ook om naast het hoofdgerecht ook een bijgerecht te bestellen. De gerechten krijg je niet achter elkaar aan, maar worden tegelijkertijd geserveerd. Hierdoor lenen de bijgerechten zich perfect om ze te delen en van diverse dingetjes iets te proeven.

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-10

Hoofdgerecht en Bijgerecht

Onze keuze valt uiteindelijk op ‘Yaki Soba‘ met kip en garnalen, ‘Coconut Seafood Broth‘ (een soep op basis van groentebouillon en kokosmelk gevuld met garnalen, zalm, inktvis, coquilles, mosselen, rijst noodles en baby brocoli). Als bijgerechten kiezen we ‘Lollipop Prawn Kushiyaki‘ (spiesjes met gegrilde garnalen) en ‘Hirata Steamed Bun‘ (een luchtig aziatisch broodje geserveerd met Japanse mayonaise en koriander). De soba was de meest veilige keuze, maar wat is tie lekker! Ondertussen zit vriendlief te genieten van zijn broth. “Dit is niet normaal zo lekker”, zegt tie terwijl er een stukje inktvis in z’n mond verdwijnt. Het is nog even een uitdaging om dit met stokjes te eten, gelukkig ligt er ook een Japanse houten lepel naast het bord. I love the details.

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-6

Yaki Soba

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-7

Coconut Seafood Broth

De lollies van garnalen zijn verrukkelijk en bijna jammer dat het maar drie zijn, maar absolute favoriet van alle borden op tafel is voor mij de Hirata Steamed Bun. Dit Aziatische broodje is ietwat kleverig en eet als een marshmallow – zonder de zoete smaak. Dit in combinatie met de Japanse mayonaise en de champignons en gepaneerde aubergine. Verrukkelijk.

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-9

Lollipop Prawn Kushiyaki

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-8

Hirata Steamed Bun

Tijdens het eten constateren we beiden dat het allemaal even lekker is. Niet alleen is het eten heerlijk vers en rijk van smaak. De gerechten worden heel snel geserveerd. Je zit dus niet onnodig lang te wachten. Iets dat Wagamama uitdraagt in haar filosofie: “Wagamama is geïnspireerd op het snelle tempo in de Japanse ramen bars en het heerlijke aziatische eten. Wij brengen de unieke manier van eten en de voedzame en verse smaken van Azie naar iedereen. Wij beoefenen de kunst van ‘kaizen’ oftewel ‘goede verandering‘. Deze filosofie is onze kern. Het bepaalt ieder gerecht dat we creëren en zorgt ervoor dat we altijd beter willen worden in wat we doen.”

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-4

wagamama-amsterdam-rotterdam-love4kidz-5

Dessert

Bij een lekker avondje uit eten, hoort als afsluiter – naast de koffie – natuurlijk ook een dessert. Laat Wagamama nou net een heel lekkere dessertkaart te hebben met speciale Japanse gerechtjes. Die moeten we natuurlijk proeven. Wij kiezen voor de ‘Banana Katsu‘ – gefrituurde gepaneerde banaan met gezouten karamelijs en ‘Mochi Balls’. Dit zijn kleine balletjes ijs ingepakt in een laagje kleefrijst. Dit is puur genieten. Vooral de Mochi Ball gevuld met frambozenijs is mijn favoriet. Het laagje kleefrijst voelt een beetje rubberig. Het geeft een apart mondgevoel. Ook de Banana Katsu is een verrassing. Doe een beetje karamelijs op de banaan en hmmmmmm.

Nieuwsgierig geworden en wil je het Wagamama concept zelf uitproberen? Lees dan vooral verder!

Winactie

Wij mogen  in samenwerking met Wagamama 5 x 2 personen uitnodigen om het nieuw te openen Wagamama restaurant in Rotterdam aan de Witte de Withstraat te komen uitproberen op 5, 6 of 7 augustus.

Wil jij + 1 aanwezig zijn bij een van deze preview dagen? (Wagamama Rotterdam opent officieel haar deuren op 8 augustus). Lees dan vooral verder wat je moet doen.

WAT MOET JE DOEN?

  1. Volg ons op 1 van de volgende Social Media kanalen (allemaal mag ook):
    –  Facebook
    –  Instagram
    –  Bloglovin
    –  Twitter
    –  Pinterest
  2. Deel dit bericht op je eigen Social Media Kanalen
  3. Plaats een comment onder dit artikel of je 5, 6 of 7 augustus aanwezig wilt zijn en vergeet niet je mailadres te vermelden.

NOTE: Deze winactie sluit op 19 juli om 07.00 uur. 

 

written by

Moeder van 3 schitterende kinderen, schrijver in hart en nieren, altijd op zoek naar nieuwe uitdagingen en wonderlijke momenten.

Related Posts

13 Responses to "Hotspot | Wagamama"

  1. Daphne says:

    Dat ziet er supergoed uit! En eerlijk bij de banaan met gezouten karamelijs deed ik even wohoho heerlijk met dit warme weer. Jammer dat k 5, en 7 aug niet kan. Wel happy dat Wagamama nu ook in Rotterdam is!
    Daphne onlangs geplaatst…Kippenpootjes in Coca Cola van de barbecueMy Profile

  2. Elisabeth says:

    Wat een smakelijke actie! Ik doe graag mee voor vrijdag 5 of zaterdag 6 augustus!

    Jullie Facebook pagina heeft er een like bij 🙂

  3. Tarinda says:

    Wat een smul-actie 😀
    Lijkt me een leuk concept met lekker eten.
    Voorkeur gaat uit naar de 5 augustus.

  4. Ling Choi says:

    Wow het ziet er lekker uit en ik wil graag naartoe om te proeven! Samen met mijn zoon op 5 augustus zou geweldig zijn. Ik volg jullie op Facebook en heb het bericht gedeeld! Ik hoop op een beetje geluk voor ons.

  5. Antonie Paans says:

    Lijkt me lekker op 7 augustus svp!
    お食事をお楽しみ下さい

  6. Adelaide Balk says:

    Hier zouden wij op 7 aug heeeeel graag bij zijn. Als er 1 een wagamama is dan ben ik dat wel. Dit concept past helemaal in mijn straatje

  7. Shanice says:

    Waauw, wil super graag kans maken op een diner! Wil 6 augustus graag aanwezig zijn😍🎉🍷🍴

    Gr Shanice.
    shanice_hout@hotmail.com

  8. Suzanne Frijters says:

    Op malta ook al 2x gaan eten bij Wagamama, omdat het zo heerlijk was! Ben benieuwd of het in Rotterdam net zo lekker smaakt!! Wij kunnen op 5 augustus!

  9. Fleur says:

    Zou er graag eens gaan eten, ik kan alle dagen, maar 7 aug heeft de voorkeur
    Fleur onlangs geplaatst…Weekoverzicht | Fotoblik week 28My Profile

  10. annemieke smit says:

    Hij lijkt me heel erg leuk om ff gezellig weg te zijn. Rustig een keertje eten. Op 6 of 7 augustus.

  11. Mirjam says:

    7 augustus!

  12. Liesbeth says:

    Ik doe mee! Geliked en gedeeld op Facebook! Nu duimen maar! Foto’s zien eruit als een superlekkere en gezellige eetdate!

  13. elisabeth maria martina says:

    heerlijke actie
    7 augustus

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

%d bloggers liken dit: